Cava Papet Del Mas Brut Reserva
8,95€ IVA incl.
MEDALLA DE PLATA 50 GREAT CAVAS
ORIGEN: O. Cava, Penedès, Barcelona,
RAÏMS: 25% Macabeu, 50% Xarel·lo, 25% Parellada
ALCOHOL: 11,5%
Notes de tast
Aspecte: Te un to daurat brillant amb reflexes verdosos, amb bombolles persistents i fines que formen una corona homogènia.
Aroma: Floral, sabor lleuger de cítrics junt amb notes a llevats de pa recent fornejat, notes de ametlles torrades també.
Gust: Excel·lent equilibri entre la seva acidesa perfecta i un amargor final que li dona força i plenitud, ric, te bona intensitat de fruita.
Maridatge
El Reserva es distingeix por el seu envelliment mínim de 24 meses i que marida molt be amb camarons, rotllets de primavera, bunyols de verdures, pernil, formatge, caviar, fruits secs, paella, caça menor i pasta fresca.
