Cava
Cava Papet Del Mas Brut Nature
6,50€ IVA incl.
Nuestro cava más emblemático, empezamos nuestra aventura elaborando este cava en un garaje y es nuestro producto más vendido.
Hecho con las variedades autóctonas del Penedès, cuidando el cupage con una lenta segunda fermentación a baja temperatura y un silencioso reposos sobre las lías.
Ganador Medalla de Oro 50 GREAT CAVAS
ORIGEN: O. Cava, Penedès, Barcelona, España
TIPO DE VINO: Cava
UVAS: 25% Macabeu, 50% Xarel.lo, 25% Parellada
ALCOHOL: 11,5%
Nota de cata
Apariencia: Brillante, color amarillo pálido, burbuja fina con una corona homogénea, claro.
Aroma: Interesante sensación de juventud, con sabor a fruta agradable y muy fresco en nariz, notas primarias suaves con notas cítricas,
Gusto: Muy agradable en boca, ligero, equilibrado, con agradable sensación en la burbuja, buena persistencia, notas de fruta y flores, y retrogusto que invita a seguir consumiendo, agradable final.
Maridaje
Apropiado para aperitivos y marisco. Ideal para comidas con arroz, pescado, pizza y combina sorprendentemente bien con bocadillos.
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