
Nota de cata
Aroma: Sensaciones de Juventud, sintiendo sus agradables aromas con tonos frutales, muy fresco.
Sensaciones gustativas: en la boca es muy agradable, ligero, muy equilibrado, sabroso, fresco, con una buena sensación carbónica muy alegre, buena persistencia, también fruta y flores, el postgusto te invita a seguir saboreando, la vía retronasal muy agradable.

Maridaje
Este cava de pequeño formato es ideal para apertivios. También combina muy bien con una ensalada, una paella u otros platos de pasta. También le sienta genial al marisco.