Vino
badaBADOC SUMOLL vino tinto
18,50€ IVA incl.
Buena capa de color violáceo y lágrima abundante. Intensos aromas de frutos como la algarroba y las avellanas, dulces como el higo y el membrillo. En segundo término se aprecian las notas frescas de lavanda y ciprés mezcladas con las notas especiadas de la canela y la nuez moscada.
Presenta una entrada dulce y estructurada. Con buena acidez y un final largo y denso.
ORIGEN: D.O. CATALUNYA
TIPO DE VINO: Tinto con 9 meses de barrica americana y francesa y un año y medio de reposo.
UVAS: Sumoll 100%
ALCOHOL: 12,5%
Nota de cata
Bien estructurado, muy suave, aromático y persistente.
Maridaje
Perfecto para maridar con carnes, filetes al horno o a la plancha, con quesos curados y con verduras a la plancha.